Pierogi gyoza zapiekane w sosie pomidorowym z fetą

SKŁADNIKI:

1 puszka całych pomidorów (ok. 400 g)

1 ząbek czosnku, rozgnieciony 

1 cebula, mocno rozdrobniona 

50 ml oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)

sól

pieprz

ser typu feta

pierogi gyoza

PRZYGOTOWANIE:

1) Przygotować sos pomidorowy: na patelni skarmelizować czosnek w oliwie z oliwek, dodać cebulę i podsmażać przez 5 min., dodać pomidory, lekko rozgnieść, gotować dalsze 20–30 min. na małym ogniu.

2) Rozsmarować sos pomidorowy w naczyniu do zapiekania.

3) Na sosie ułożyć zamrożone pierożki gyoza oraz ser feta.

4) Piec w piekarniku w temp. 180ºC przez 10 min.