Przepisy

Gyoza maki

SKŁADNIKI:

  • 4 smażone pierogi gyoza
  • 1 liść wodorostu (sushi nori)
  • 130 g ryżu
  • 70 g kimchi pokrojonego na małe kawałki
  • 5 ml oleju sezamowego
  • 3 g podprażonego białego sezamu
  • 1/4 awokado pokrojonego w paseczki
  • Potrzebne wyposażenie: mata do sushi

Przygotowanie

1

Wymieszaj w salaterce ryż, kimchi, olej sezamowy i prażony sezam.

2

Nałóż na arkusz wodorostu (nori) przygotowany ryż i rozprowadź go.

3

Nałóż pokrojone awokado i pierogi w jednej linii, potem zwiń całość w liściu wodorostu z nałożonym ryżem.

4

Pokrój na osiem identycznych części i rozłóż na płaskim talerzu.

INFORMACJA:

Co to jest NORI?
To jadalne suszone wodorosty przypominające liść. Używane do przygotowania maki sushi.

Więcej przepisów z Gyozą