Gyoza maki

4 smażone pierogi gyoza

1 liść wodorostu (sushi nori)

130 g ryżu

70 g kimchi pokrojonego na małe kawałki

5 ml oleju sezamowego

3 g podprażonego białego sezamu

1/4 awokado pokrojonego w paseczki

*Potrzebne wyposażenie: mata do sushi

1) Wymieszaj w salaterce ryż, kimchi, olej sezamowy i prażony sezam

2) Nałóż na arkusz wodorostu (nori) przygotowany ryż i rozprowadź go

3) Nałóż pokrojone awokado i pierogi w jednej linii, potem zwiń całość w liściu wodorostu z nałożonym ryżem

4) Pokrój na osiem identycznych części i rozłóż na płaskim talerzu